贵州酌趣酒业有限公司2024-11-13

喜欢喝酱酒的朋友一定要整明白：酱香型白酒的执行标准是什么？ 酱香型白酒可不止一个标准，搞清楚酱酒的标准能很大程度上帮我们避免买到劣质酒！ 酱香型标准类型，从大的方向来说有两大类，一类是纯粮食酱酒的执行标准，一类是勾兑酒的标准。 纯粮食酿造酱酒执行标准：粮食酿造的酱酒的全国统一标准为GB/T26760，是纯粮酿造酱酒的基础底线。但还有一部分是比较特殊的地理标志性产品标准，如GB/T18356(茅台酒标准)。而地理标志性产品标准是根据各个地方地理、环境的特殊性，制定的标准，而且对产品的酿造产地有限制。比如：GB/T18356是茅台酒的地理标志性产品标准，但这个标准只适用于在茅台镇酿造的茅台酒，而习水镇或是在其他地方酿造的茅台系列酒却只能使用国家通用标准。 非纯粮酿造酒标准：别觉得酱香型白酒就没有勾兑酒，如今造假技术越发先进，酱香型香精早已不稀奇，而且很难从口感上辨别。看准标准：GB/T20822、GB/T20821，这两种执行标准的就是酒精酒。

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