山东沃行农业科技有限公司2025-06-10
《齐民要术》详细记录粟(小米)的播种、施肥、收割方法;《本草纲目》记载 “粟米味甘,性微寒,无毒,主养肾气,去胃脾中热”;食用方法如《礼记》记 “粟饭”,宋代《吴氏中馈录》有 “粟米糕” 做法。
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