商场中央空调用来调节商场一年四季的温、湿度和补充新鲜空气，提高购物环境的舒适性其特点如下：1、商场内人员密度高（一般每天客流量峰值经常出现在上午10~11时，下午13~16时，顾客也较集中），尤其在节假日，新风处理量大，因而商场空调夏季制冷负荷大，冬季供暖负荷较小。2、商场内客流量的不稳定性和随机性使得商场空调负荷不稳定，要求空调系统变工况性能好，调节灵敏。3、商场每天营业，四季气候变化大，要求商场空调运转工况与之相适应，既要满足个别恶劣天气的高峰负荷，又要在大部分时间低负荷工况下有良好的经济性能。在极寒环境下，冰体的流动特性与液态水极为相似，被称为动态冰。上海冰片滑落式动态冰方案提供商

动态冰蓄冷与静态冰蓄冷各自具有优缺点，应当根据具体需求，依据实际情况选择使用相应方式。冰蓄冷主要特点：电力移峰填谷 均衡电力负荷，加强电网负荷侧（Demand Side Management）的管理。由于转移了制冷机组用电时间，起到转移电力高峰期用电负荷的作用。制冷机组在夜间电力低谷时段运行，储存冷量，白天用电高峰时段，用储存的冷量来供应全部或部分空调负荷，少开或不开制冷机。对城市电网具有明显的“移峰填谷”的作用，社会效益明显。享受峰谷电价 由于电力部门实行峰、谷分时电价政策，所以冰蓄冷中央空调合理利用谷段低价电力，与常规中央空调系统相比，运行费用较大程度上降低，经济效益明显。且分时电价差值愈大，得益愈多。上海冰片滑落式动态冰方案提供商动态冰原理，利用冰的融化热，实现热量的快速传递。

蓄冰蓄热空调是利用夜间低谷时段电力制冰或电加热冰水蓄热，储存能量的一种空调系统，在白天用电高峰时段不开或少开制冷机组、供暖设备，利用夜间储存的能量来满足中央空调冷、暖负荷需求的一种节费手段。蓄能技术：空调系统蓄能通常采用化学特性非常稳定的水做为蓄能介质，既可以显热蓄冷也可以显热蓄热，还可以制成冰潜热蓄冷。空调系统蓄能应用历史较长、项目较多、市场占有率较高，非冰蓄冷莫属。按技术历史进程排序：水蓄热→水蓄冷→冰球→冰盘管→片冰→冰晶冰浆。

冰蓄冷空调系统原理及主要特点：冰蓄冷空调技术就是在夜间低电价时段(同时也是空调负荷很低的时间)采用电制冷机组制冷，将水在专门的蓄冰槽内冻结成冰以蓄存冷量；在白天的高电价时段(同时也是空调负荷高峰时间)停开制冷机组，直接将蓄冰槽内的冷能释放出来，满足空调用冷的需要。关键技术：(1)过冷却水稳定生成技术。过冷却水生成技术是冰浆冷却及蓄冷技术的主要。过冷却水是冰浆生成的基础，只有稳定生成过冷却水，才可以通过促晶等技术生成冰浆；(2)超声波促晶技术。在生成过冷水后，只有通过促晶才能使过冷水快速生成冰浆，这就需要促晶技术。目前，国际上采用的技术有超声波促晶、电动阀促晶以及其他一些促晶技术；(3)冰晶传播阻断技术。高效冷却，保护食品营养不流失。

一般情况，蓄冷设备优先式运行策略要求蓄冷系统应预测出当日24小时空调负荷分布图，并确定出当日制冷机组在供冷过程中*小供冷量控制分布图，以保证蓄冷设备随时有足够释冷量配合制冷机组满足空调负荷的要求。负荷控制式(限制负荷式)：负荷控制式就是在电力负荷不足的时段，对制冷机组的供冷量加以限制的一种控制方法。通常这种方法是受电力负荷限制时才采用，超过制冷机组供冷量的负荷可由蓄冷设备负责。例如城市电力负荷高峰时段(上午8∶00~11∶00)，禁止制冷机组运行。自动化生产，减少人力资源投入。佛山乳业动态冰散热

动态冰技术的发展，符合我国绿色发展理念，助力实现碳中和目标。上海冰片滑落式动态冰方案提供商

动态冰蓄冷与静态冰蓄冷的定义：动态冰蓄冷：也被称为冰蓄热，是指在高负荷期间，利用制冷机组将冰水制冷系统循环制冷，将低温蓄冷水循环通过蓄冷容器进行充电，在低负荷期间释放低温蓄冷水来提供空调冷量的一种节能方法。静态冰蓄冷：是将制冷机组在低峰期运行，将低温蓄冷媒体一次性充满蓄冷容器，并在高峰期通过泵送方式向空调末端进行热交换，取得冷量的一种方式。系统构成的主要设备：机房部分（空调主机等主要设备）、冷水机组、冷却水泵、冷冻水泵、冷却塔。冷水机组提供冷冻水（7/12℃）。热源：锅炉，热水泵。锅炉提供热水（60/50℃）、 空调区域（空调末端主要设备）、全空气空调处理机组（包括新风机组）。上海冰片滑落式动态冰方案提供商