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山西广顺源酒业有限公司2025-04-19
白酒入口后，舌面味蕾先感知辣味和酸味，随后唾液腺分泌唾液稀释酒精，同时酒中的甜味物质（如多元醇）和回甘成分（如氨基酸）逐渐显现，形成 “苦尽甘来” 的回甘体验。
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