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无锡宜尚餐饮2025-04-05
菜品价格与管理：制定蔬菜价格要有一个科学理论依据。菜品设计：餐厅提供的菜肴应符合营养标准，食谱丰富，每餐的肉类和蔬菜在一周内不应相同。服务质量管理：教育餐厅员工树立全心全意为师生服务的理念，像孩子一样，寻找温暖、微笑、关怀。督导制度：成立伙食管理监督小组成员包括餐厅经理，员工，工会和其他工作人员。
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