现代龙顶茶的传承。

      1978年，浙江省召开茶叶会议，要求各县发掘和创新名茶。第二年的4月21日，周光霖与杨绍震、应锡铨等十多位技术人员为了开发新眉茶，登上海拔1000米高的大龙山龙顶潭，制出了约5千克新茶。这些新茶，就是开化名茶研发过程中的成品，即开始的一批“开化龙顶”。1981年，周光霖、应锡铨和芮章龙三人在齐溪公社千亩茶园大坦茶牧场试制。由芮章龙负责烘干，经过反复试制，确定“开化龙顶”茶工序为：摊青→杀青→轻揉→初烘→初理→复理（提香）→足烘七道工艺，并充分重视茶叶的外形和内质。同年开始，“开化龙顶”茶正式投产，提供商品茶38千克。1982年，在大坦茶牧场扩大生产规模，提早分批采摘，严把采摘关，以一芽一叶为主，茶叶质量明显提高。在浙江省第四届名茶评比会上，“开化龙顶”等7个品种经四次品评，质量优异，评为全省名茶。此后，浙江省名茶评比会隔年举行一次，开化龙顶每届送茶样评比，均榜上有名。 炒青绿茶哪个品种好？写茶叶的

开化龙顶茶叶有“三大宝”，茶多酚、咖啡碱、茶氨酸。龙顶茶有“三大宝”，一宝是茶多酚。品尝开化龙顶茶时，很容易就能在茶水的清香中体味到一股淡淡的苦涩味，这种味道主要来自茶多酚（茶单宁）。茶多酚是开化龙顶茶里的“一大功臣”，它能抗氧化、提高免疫力，对许多病症包括肺、食道、肝、结肠恶变等不适有预防功效。而且茶多酚能调节血脂，有减重消脂的功效。再有，茶多酚能强化微血管活性，增加人体对营养素的吸收，还能以多种方式激发白细胞，提高机体抗感梁的能力，并且具有降脂，降压，降糖，预防脑、心血管疾病，降低肾病综合征的发病率等多种药理活性。所以，在开化龙顶茶中，茶多酚是一种宝贝老的茶叶关于茶相关的电影是哪一部？

茶树的生长环境“开化地处我国亚热带湿润性季风气候区，全年热量充足，水量多，云雨天多，所以整个县城空气温暖湿润。开化的年平均雾日83天，部分高山地带更是高达120天以上。所以也就赋予了开化龙顶茶的那不同寻常的天然秉性与优良品质-持嫩性好，富含氨基酸、茶多酚、芳物质和咖啡碱。开化的土壤主要以红壤、黄壤为主，其中红壤多分布在海拔650米以下的山丘地带，面积239.7万亩，占全县土壤面积的72.9％；黄壤则大多分布于650米以上的中低山地带，面积23.7万亩，占9.9％。两种土壤均属偏酸性土壤，是适宜茶树生长的酸性土壤环境。

“一江挑两龙“。1998年后，开化县名茶开发公司、开化县顶峰茶业有限公司、开化县云翠茶业有限公司和开化县同益茶业有限公司、浙江芹阳茶业有限公司等单位选送的“开化龙顶”先后参加国际茶博览会、国际名茶评审会，以及由韩国、日本分别主办的国际名茶品评会，分别获得多项金奖、银奖。2009年1月，完成了“开化龙顶”原产地证明商标的注册工作。2010年1月，“开化龙顶”被国家工商局认定为中国~商标。至2015年年底，开化县各单位选送的“开化龙顶”茶获省、部和国际级名茶证书、奖状和金杯共计126项。开化龙顶茶已经声名远扬，民间也渐渐地有了“滚滚钱江潮，壮观天下无，龙首接龙尾。龙首是龙顶，龙尾是龙井”的说法开化龙顶绿茶的香气和叶底的评审。

开化龙顶茶相关的电影－《龙顶》简介：高山是北京一家房产公司的高级主管，正在他春风得意的时候，他接到大伯过世的消息。大伯毛清源是浙江一带有名的茶农，也是他独一的亲人，一大片茶园成了大伯留给他的遗产。高山当即决定卖掉茶园，并动身前往。半路上，他和小镇姑娘小丽邂逅。到了大伯家他才得知，大伯种出的茶蛮声海外，他的遗愿就是让高山照料好这片茶园。这可难倒了不谙农事的高山……经历了稼穑艰辛，高山对人生有了新的感悟，真正找到了自我。对农村生活的依恋和对小丽的爱，让他终于做出这样的抉择：放弃城市生活，回到农村继续种茶，做一个真正的茶农！此时他才得知，他大伯留下的龙顶茶园所产的茶，是全国好的茶叶之一。哪种绿茶喝起来兰花香？品牌茶叶公司

开化龙顶茶的发展过程。写茶叶的

钱塘江源头水源滋润下的开化龙顶，高山云雾茶，更是嫩绿清香，品质优等钱塘江是浙江主要的河流，钱江古称浙，全名即为“浙江”（也称为钱江）。钱塘江发源于浙、自皖、赣省交界的开化县海拔1145米的莲花尖,在开化境内，名为马金溪。所以，在开化的民间素有“滚滚钱江潮，壮观天下无，龙首接龙尾。以源头之龙顶呼应龙尾之龙井，来映衬两大名茶之浩然气势。在开化境内，溪流众多，水资源非常丰富。年平均水资源总量为27.2亿立方米，人均水资源占有量7916立方米，分别是全国的3.91倍和全省的3.93倍。一半以上的地表水水质常年达到I类水标准，全年出境水水质高于II类水标准。丰富植被使得雨露消散较慢，产生了弥漫的云雾，形成了丰富的漫射光。茶树喜欢温湿的生长环境。钱江源地处亚热带季风区，降水充沛，丰富的源头溪水流经沿途会因蒸发而产生大量的水汽，有利于形成高山云雾，能够为茶区营造温润环境和局部小气候。大量的云雾缭绕，对地表又具有保温作用，有助于为龙顶茶树提供温湿的环境氛围。钱江源头溪水在此还孕育出了古田山、钱江源两大国家自然保护区和国家森林公园。其中古田山国家自然保护区是中国华东地区闻名的生物物种基因库。写茶叶的

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