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在中国，能用人工的地方不会用机器，尤其是做手艺之人。在德国能用机器的地方能对不用人工，哪怕没有这一类的机器，但他们可以发明出来。如果单说在刀功这一块，我堂堂中华五千年的文化沉淀，以及代代相传的技艺，当然是当仁不让的了。不过，再面对德国佬的机器时，究竟谁输谁赢呢？全身由不锈钢机身制造出来的切菜神器，比奇葩哥以前写过的那些小发明是大多了当然，切菜的效率也是高多了。土豆瞬间切成均匀的块状葫芦卜三五个一起来，要不然多浪费时间根据食材需求的形状，选择不同的，当然更换这程是可以忽略不计的。毕竟这是德国人的一个习惯个人觉得食材切丝是最能体现刀功的表现，又快又均匀的切出来，这个连开挂的阿三都干不出来吧...

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产品用途 一机多用，可切叶菜及根茎类蔬菜，并可切片、丝、条、丁、段，碎等；根茎类，成品形状：片、四角丝条、丁、斜片；叶菜类，切割尺寸:1-30mm可以调整。 1、根茎类蔬菜：马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子；叶菜类：芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等长条状之物切成丁、片、丝条状，刀盘可简易的进行更换，以配合不同的生产需求。 2、叶类蔬菜：由输送带输送原料，转刀速度和皮带速度分别有变频器独立控制，切菜尺寸可以调节1-60mm。 适用客户群 食品厂，净菜加工；净菜配送业者，高校后勤，团餐，学生营养餐，放心早餐，餐饮连锁，中央厨房，中央工厂，企业食堂等。...

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多功能型切菜机包含单切机的所以功能的同时，也可切圆形如土豆、萝卜等。 可将根、茎、叶等蔬菜加工成片、丝、丁、菱、曲线、花丁、花片等。切片装置用于硬菜（萝卜、土豆、水果、薯类）的切片，厚度在1-10毫米内自由调整；往复竖刀将刀成的菜片或软菜（韭菜、芹菜）切成直丝或段、曲线丝、方丁（或形刀）输送带每次移动距离1-20毫米自由调整。所调整量即为丝段的宽度；应注意被切菜直径较粗时（大于30毫米）出片效果才好，便于切丁，直径小时制的片或丁将会杂乱。被切菜加工面平整光滑、规则，组织完好，保持手工切制的效果。切菜机采用半月刀盘和月调节盘结构，。天津专用切菜机品质售后无忧环境要求 1.必须保持在稳定的380...

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近年来针对各个岗位开发的机器，也层出不穷。譬如水台岗位，一台杀鱼机器已进入到人们视野之中。砧板岗位，这台多功能切菜，可快速“切”出多种烹饪需求的食材原料，还不用经常清洗。炒锅岗位也不能幸免，据已曝光的，就有三款炒菜机器。款炒菜机器，只需一个小工即可操作；第二款炒菜机器，可点击下方视频进行观看；日产炒菜机器人▼而最强大的，要数第三款炒菜机器。这台机器名叫“爱可”，由深圳一家公司所研发，研发人王俊力扬言，这台机器炒的菜，谁都吃不出来。言下之意，就是“机器人替代厨师，指日可待。”此机器的强大之处在于，系统内储存了一万余道菜品的标准制作和各种配方，菜品制作的标准，来自于高炳义、周晓燕等多位国内...

1、 一机多用，可切叶菜及根茎类蔬菜，并可切片、丝、条、丁、段，碎等 2、 切菜规格可根据不同需要调节尺寸，方便快捷。随机共配送三套刀。 3、 切菜效率高，节省人工投入 4、 双变频调速控制，操作简单、方便、安全。 5、 带有安全控制系统，有效保护操作不当人员。 6、 整机由优质不锈钢制成，符合食品标准，充分适应各类复杂环境。 7、 设计周到，结构合理，机器寿命长。 适用客户群 食品厂，净菜加工；净菜配送业者，高校后勤，团餐，学生营养餐，放心早餐，餐饮连锁，中央厨房，中央工厂，企业食堂等等。 和板动倒顺开关即进行切...

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切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构，不需更换刀片，只需使用不同料斗，和板动倒顺开关即可进行切丝或切片工作。是萝卜、土豆、介兰头、红薯等瓜果类蔬菜切片或切丝的理想厨房设备。切菜机的组成部分主要有机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构等。用于瓜薯类硬菜的切片，片厚可在一定范围内自由调节，竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块丁、菱形等各种形状。切菜长度通过“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型规则，被切蔬菜组织完好，保持新鲜。切菜机采用半月刀和半月调节盘结构，。辽宁小型切菜机哪家好 近年来，随着餐厅经营成本越来越高，“去厨师化...

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1、主要结构：本机主要有机架、压菜部分，输菜部分，切菜部分，传动部分，数字控制电路部分等结构组成 2、本机输菜支架、压菜部分，壳体底盘、壳体围板、机架护板等主要部件均采用不锈钢材料制作，且输送带及压菜带采用橡素材料制成，一保证长期工作不锈，不蚀，***。无害等特性，符合食品加工机械卫生标准要求 3、工作原理： 本机工作时，是将待切蔬菜置于输菜带上，将蔬菜输送至入料口，高速运转的切刀将其切成断状或片状 4、传动原理：本机传动系统采用了皮带传动，齿轮传动，链轮传动等多种形式，通过调整数字控制面板上的数字，来改变传动系统的转速，从而实现蔬菜长度的调整，切制出满意长度尺寸的蔬菜 ...

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