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振好食品的富硒香菇是怎么保鲜的？

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江西振好食品有限公司2025-04-11

可以气体保鲜，在将鲜菇装入保鲜袋后，即时充入氮气并密封，使蘑菇在低氧条件下抑制、降低代谢，达到保鲜的目的。

本回答由 江西振好食品有限公司 提供

江西振好食品有限公司
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简介：专注于海带辣椒酱、牛肉酱，秉持“顾客至上诚信为本”的经营理念，欢迎洽谈咨询
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    江西振好食品有限公司 2025-04-14

    运输过程中使用盐水保鲜。配兑0.6%~0.8％的食盐溶液，投入鲜菇没过液面浸泡10~15分钟，然后密封包装，可作短期保鲜。

    本回答由 江西振好食品有限公司 提供

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    江西振好食品有限公司 2025-04-17

    也可以使用冷藏的方法，主要是通过机械制冷原理，创造一个右的低温条件，使食用菌在该环境下减弱或者停止代谢，从而达到保鲜的目的，其原理如同采用冰箱贮藏蔬菜水果，根据食用菌品种设定温度。

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企业信息

江西振好食品有限公司

联系人： 张吴勇

手   机： 13950136932

网   址： http://102_2022JShyc.shop.88360.com

地   址：
江西省抚州市乐安县江西省抚州市乐安县厚发工业园区A5栋1-4楼
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