成都市温江区美味王酿造食品厂2025-03-19
温江酱油是无添加的。
从其传统酿造工艺来看,温江酱油以大豆、小麦为主要原料,经高盐稀态露天常温发酵6个月以上而成,采用的是天然古法搭配手工技术。其生产过程不添加化学合成的防腐剂、色素、增鲜剂等添加剂,依靠原料本身的发酵和温江当地独特的地理、气候条件,使酱油具有色鲜味浓、滋味鲜美、香气浓郁、不含任何防腐剂而久储不变的品质特色。
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