江西山蜂食品有限公司2025-04-05

吃竹笋是能够滋阴、益血、化痰、明目的，一般的人吃了竹笋后不会对身体造成影响，但是竹笋中含有草酸盐，对于患有泌尿系统疾病的人不能吃竹笋，而对于小孩，更是不能吃，草酸盐会影响到孩子对钙元素的吸收，对孩子的生长发育造成影响。而且竹笋性寒，那些患有胃出血，肝硬化的患者也不能够吃竹笋，脾虚的人同样不能够吃竹笋。

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