赛锶钛氪(上海)贸易有限公司2025-06-05

培养基中的化学反应会随着时间持续进行，导致pH值改变。微生物的代谢活动（即使是少量杂菌的生长）、营养成分的分解等都可能产生酸性或碱性物质，使培养基的酸碱度发生变化。而不同的微生物或细胞对pH值有特定要求，pH值的改变可能超出其适宜生长范围，抑制生长甚至导致死亡。培养基的氧化还原电位也会随保存时间而变化。一些具有还原性的物质会逐渐被氧化，使培养基的氧化还原电位升高。这可能影响到一些对氧化还原环境敏感的微生物的生长，例如厌氧菌在氧化还原电位不适宜的环境中可能无法正常生长。

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