判断白酒的度数可用摇晃的办法。摇动酒瓶后，若出现小米粒到高梁米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟左右，则酒的度数大约是53-55度；如果酒花有高梁米粒大小，堆花时间在7秒钟左右，则酒的度数大约在57-60度；如果酒花有高梁米粒到玉米米粒大小，堆花时间在3秒钟左右，则酒的度数可达65度。酱香白酒：酱香白酒在酿造上以高粱为酿酒原料，用高温制得的大曲经过多次发酵酿造而成，酒液微黄透明，香气优雅细腻，入口醇甜，绵柔，酱香突出，空杯留香优雅持久。以上这些都是我们购买白酒之前都是要看到的关于鉴别白酒的的方法，只有鉴别好这些方法，我们才能在众多的白酒中挑好属于自己的白酒。商务接待一般用商务用酒。42度商务用酒多少钱一箱

商务用酒和家宴用酒有什么不同？在商务宴请中，用酒要高级大气上档次。高级白酒，既彰显身份，而且有面子，往往能较快地融化彼此的社交坚冰，是商务宴请的较好选择。家宴用酒，虽然没有商务用酒档次那么高，也没有喜庆用酒那么有集聚和传播效应，但胜在基数大。家庭聚会、同学聚会、朋友小聚也将慢慢多起来。俗话说，“无酒不成宴”，年底大量的聚会，必将迎来白酒的销售旺季。家宴和商务宴请有很大区别。首先如果是家宴的话，你可以选择口味比较适合的地方，不用在意环境是否高级。主要是让家人吃的放心，舒心，开心就可以了。而商务宴请就需要选择相对高级一些的酒店。而且商务宴请的话，点菜这些都是必须按照客人的口感来。42度商务用酒多少钱一箱许许多多的低端酒都推出了主打商务概念的高级酒。

商务请客用什么酒比较好？现如今，有很多的公司用酒或者婚宴用酒都是定制的。各种价位各种香型的酒水都有，酒瓶的颜色及造型有几十种可选，标签可以打上自己公司的名字和LOGO。这种酒较大的特点就是随意个性化，给人耳目一新的感觉。公司用来送客户，可以提升印象名气；婚宴用，可以让不太熟悉的人再次认识，算是一种名片。家宴用，寄上祝福标语，显得隆重团圆。这样完全可以根据自身需求来定，什么场合选择什么样的酒。无论什么场合拿出来，都不掉面。只不过名气肯定不如品牌来的有气场，只要酒别选那种太次的就行。根据平时常喝价位的选择稍低的就行了。

商务用酒主要特点：名气。简单地说就是名气大。名气可以解决消费者对品质的认同度，名气大即被认同的范围大，是表示礼之真的诠释。品牌内涵与背景。品牌定位概念是否有高度内涵？是高雅还是低俗？（包装）是大气还是平淡？是师出名门还是无名小卒？等等都能够影响人的消费心理。价格区间。俗话说价值要用价格来体现。价格高，心意真、礼节重。所以至少在一定档次，如业内通常公认白酒价格在150－300元之间是主流的商务用酒，再高就是有点贵了。因此，价格和品牌也是身份的象征。作为商务酒而言，进入商务消费空间才是真正的商务酒。

酱酒颜色鉴别，有些造假者会在酱香白酒中中掺黄的色素，用来欺骗消费者。我们可以可通过加入人工色素来辨别，或者经过太阳的暴晒，掺黄色素的酒体颜色会变淡，且放置室内后不能恢复原状。酱酒闻香鉴别，闻香也是辨别真假酱香酒的办法之一。物理实验鉴别，大家还可以做个物理试验。取食用油一滴，置于酱香酒中，若发现油在酒中不规则扩散，下沉速度变化明显，则为劣质酒；若发现油在酒中悬浮形成一圆滴，扩散非?；郝?，则为好酒无疑。国内商务用酒多数都会选白酒。安徽兼香型商务用酒市场

商务酒生存的根本是能够满足接待宴请所必须的礼节性的“面子问题”。42度商务用酒多少钱一箱

商务活动选择白酒的好处是什么？白酒的不容易入口让很多人望而却步，白酒就是苦乐年华，喜怒哀乐的幻化。喝它，需要一个过程，甚至类似自虐，而这个过程当代年轻人何苦经历呢？所以浓香型白酒就很会做广告，绵柔型，成为了酒体追求。其实任何好酒的本质都容易入口，都是绵柔。这个绵柔新概念，有点和年份概念一样，是白酒世界的一个创新，也不能说是忽悠。因为饮酒多喝有害健康，对身体无益，可以合法广告，但是没有受众依然没有生命力。白酒作为咱们的国酒，其实是一种文化，懂得它就能理解农业大国文明古国的发展史，适量饮用也能和古人精神交流，有助思考，所以传统文化不能丢。42度商务用酒多少钱一箱

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