豆芽机系一项集物理学、生物学之精华开发而成的致富新产品,新一代自控高智能豆芽、孵化多用机内核采用电子工业部开发的控温芯片,携带感温探头。也是家居生活的好帮手。豆芽机具有功能全、控温准、容量大、产量高、耐腐蚀、不宜损坏、操作维修简单方便、不用专人看管等优点。性能、寿命各方面均优于同类产品,中国科学院技术鉴定并获得国家保护。豆芽机采用全封闭,自动控温设备,分批投豆循环生产。每天均可生产豆芽菜30-600公斤(具体日产量可根据需要任意控制)。直接用照明电,对电压高低不敏感,不受季节气候、地理位置和环境的影响,一年四季均可生产。在生产过程中停电48小时不影响芽菜生长,但如停电时间过长,虽不影响芽菜质量,但会影响芽菜生长周期,所以在必要时可人工补充水分,以稳定芽菜生长周期,日耗电。豆芽机使用时将温控仪温控旋钮调到所需温度,该机即可自动加温,自动断电;将淋水旋钮调到所需时间即可自动加水、冲淋、自动停水;生产时需将泡好的种豆放入机内保温箱,即无需专人管理。循环放豆,天天出产品。每斤豆产量在15~29斤左右。恒温箱内空气循环等功能。海南原生态豆芽机械线
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冻干存活率为89%。由于发酵黄豆粉内含有活的纳豆芽孢杆菌,且含有脂肪酶,淀粉酶,蛋白酶,所有冲调温度不可太高。用55℃的水,复合粉与水1:3的比例冲调效果好,温度过高会导致纳豆芽孢杆菌死亡,使酶失去活性。保存:放入冰箱冷藏。食用方法:用55℃的水,复合粉与水1:3的比例冲调;为了获得更好的口感,可以各种水果冻干粉进行复合,比如草莓粉,芒果粉。注意事项:由于发酵黄豆粉内含有活的纳豆芽孢杆菌,且含有脂肪酶,淀粉酶,蛋白酶,所有冲调温度不可太高。用55℃的水,复合粉与水1:3的比例冲调效果好,温度过高会导致纳豆芽孢杆菌死亡,使酶失去活性。显然,所描述的实施例是本发明的个别实施例,而不是全部实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施,都属于本发明的保护范围。
豆芽机是一项集物理学、生物学之精华开发而成的致富新产品,新一代自控高智能豆芽、孵化多用。机内核采用电子工业部开发的控温芯片,携带感温探头。豆芽机具有功能全、控温准、容量大、产量高、耐腐蚀、不宜损坏、操作维修简单方便(无需专业基础)、不用专人看管等优点。性能、寿命各方面均优于同类产品。中国科学院技术鉴定并获得国家保护。豆芽机采用全封闭,自动控温设备,分批投豆循环生产。每天均可生产豆芽菜30-600公斤(具体日产量可根据需要任意控制)。直接用照明电,对电压高低不敏感,不受季节气候、地理位置和环境的影响,一年四季均可生产。在生产过程中停电48小时不影响芽菜生长,但如停电时间过长,虽不影响芽菜质量,但会影响芽菜生长周期,所以在必要时可人工补充水分,以稳定芽菜生长周期,日耗电。豆芽机使用时将温控仪温控旋钮调到所需温度,该机即可自动加温,自动断电;将淋水旋钮调到所需时间即可自动加水、冲淋、自动停水;生产时需将泡好的种豆放入机内保温箱,即无需专人管理。循环放豆,天天出产品。每斤豆产量在15~29斤左右。掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽。
s3.纳豆与谷物粉的复合:将步骤s1制得的纳豆50g与炒制的黄豆粉50g、红糙米粉30g、黑芝麻粉30g、核桃粉60g、糙米粉60g混合均匀;再加入步骤s2处理过的薏米20g、燕麦50g和小米40g,混合均匀即得终产品。保存:放入冰箱冷藏。食用方法:用55℃的水,复合粉与水1:3的比例冲调;为了获得更好的口感,可以各种水果冻干粉进行复合,比如草莓粉,芒果粉。此配方配出来的产品口感以及色泽好,没有新鲜纳豆特有的气味和滋味,经100例人员验证,感官都很好。实施例2,一种包含上述纳豆芽孢杆菌发酵的复合谷物粉的制备,包括以下步骤:s1.谷物粉的制备:筛选多种谷物、粉碎过筛,并进行高压蒸汽灭菌;所述多种谷物包括黄豆、薏米、燕麦、糙米、小米和红糙米;s2.菌液配制:取收集的菌泥与无菌生理盐水1:1的比例混合均匀,其中菌泥的质量为谷物粉总重量的%;s3.谷物粉发酵:将步骤s2配制的菌液与s1制备的谷物粉混合,放入39℃培养箱,发酵48h,发酵结束后,放入4℃冰箱进行后熟处理;s4.制取成品:后熟结束用中草药粉碎机对发酵后混合物进行粉碎处理,粉碎后的发酵粉过60目筛子,放入4℃冰箱待用。保存:放入冰箱冷藏。食用方法:用55℃的水,复合粉与水1:3的比例冲调。淋水延时显示、手动淋水等功能。湖南生产豆芽机械多少钱
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虫草花拌豆芽精品60081浏览1882收藏收藏辽南蟹+关注去超市买菜,听到卖菜的姐姐大声促销各种蔬菜,新鲜的虫草花看起来真不错,那么大一包才要十块钱,立马买一袋。对菌菇类蔬菜有些偏爱,香菇啊平菇啊杏鲍菇啊海鲜菇啊什么的都没有抵抗力,看到就想买。虫草花不是虫也不是草更不是花,但长得很像虫草又美得跟花儿一样,所以才有这个美丽的名字。虫草花和香菇、平菇等食用菌很相似,属于类。虫草花含有丰富的虫草多糖、蛋白质、17种微量元素、12种维生素,其中维生素A、B族、C、D、E等含量高于普通菌菇。经常吃虫草花能调节人体内环境,提高人体免疫功能,提高抗病能力。是一个很棒的食材,对眩晕耳鸣、健忘、睡不好、容易犯困等亚健康状况有很好的调节作用。虫草花干品很容易买到,鲜品却不多见,大型超市偶尔会有供应。质量的虫草花干品闻起来特别香,颜色金黄,大小均匀。鲜品香味儿较淡,无异味儿无腐烂颜色新亮就可以放心买。虫草花的吃法也有很多种,煲汤,炒菜,火锅或者焯水凉拌都非常美。咱们吃的鲜品,搭配绿豆芽拌成小菜,豆芽口感较脆,虫草花口感较韧,吃起来别有一番滋味,挺美的。海南原生态豆芽机械线
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