酒店服务意识培训要点：什么是良好的服务？行家认为：规范服务+超常服务=良好服务，什么是服务工作者的良好服务？良好的礼仪、礼貌：酒店服务较大的特点就是直接性，由服务员面对面地为顾客服务。酒店产品的质量包括三个部分：一是设施设备的质量；二是食品、商品的质量；三是服务的质量。而服务质量可分为:服务态度、服务知识、服务技能、三个方面。在这三个方面中，尤以服务态度较为敏感，服务态度的标准就是:热情、主动、耐心、周到、谦恭！其主要内容就是对宾客的尊重与友好，也就是礼节、礼貌，并且礼节、礼貌程度高可在一定程度上减少顾客对服务员知识和技能欠缺的不满！因此礼节、礼貌是宾馆服务质量的主要内容，是酒店竞争致胜的决定性因素，而酒店要提高服务质量，就不能不讲究礼节、礼貌。酒店培训总结：前台应该了解前台所配用的设施设备及使用须知及方法。湛江酒店管理培训软件

在岗位培训中，需要接受培训的对象常有新员工入职岗位培训、转正员工(实际工作能力达不到岗位所要求的、在原基础上需要作进一步提升的员工)。因此在拟定培训计划时，应注意：针对不同的培训课程，有些员工需要接受培训，而有的则没有必要。宁愿少一些人员受训，也不必认为只给几个员工上课是一种浪费。如果员工对所上的课程已经是很熟悉了，还强制性要求他来参加培训，那么对他才是一种真正的浪费。因为他听不进去了，同时也会影响整个培训气氛及效果，那样就会促使员工抵触培训工作。和其它类型的培训一样，岗位培训也包括三个要素：岗位业务知识(如酒水知识)、岗位操作技能技巧(如各类摆台)、岗位服务行为态度(如如何为宾客点菜)。同时，岗位培训还必须达到如下三个目的：首先是通过培训，员工知识如何对待和处理自己和宾客的关系。其次是通过培训，员工懂得如何对待和处理自己同上下级及同事的关系。通过培训，员工清楚如何对待自己的工作态度等。韶关电商酒店培训酒店应该开展消防安全培训。

酒店培训总结：注意细节，提高服务质量：细节决定成败。房间里的一个细微的疏忽可能导致客人的投诉。有时床单的一角有很小的斑点，服务员铺床时未留意，领班查房时也未查到。待客人休息时发现了，投诉到大堂副理要说法，甚至要求换房，无形中增加了运营成本，加重清扫任务。清扫员在查退房时，仔细查消费及客人的遗留物品，并及时准确上报，避免粗心未看到消费物品，误报而造成误解。房间里的保险箱通常是客人遗忘的地方，服务员查退房时一定要打开查看，遇到打不开时，及时联系管家并告之总台，避免因客人未能找回遗留的证件钱财等而影响行程，给客人带来众多的不便，同时也给酒店带来麻烦。值得信耐表扬是客房部的几位老师傅在拾到客人的大量现金时，及时主动如数上交，并成功转交到客人手中，客人很感动，为酒店树立良好的职业形象、信誉口碑。

酒店培训是一门实战性很强的学问，即便是对中高层酒店人士进行的理论培训，也不能够是纯理论知识的讲解。很多酒店培训师不但没有相关方面的实际经验，更加不注重观察和体验酒店生活，于是缺乏对酒店的认知，因此往往在进行培训时，讲不出什么有建设性的东西来。培训本应该是一件好事，但很多酒店的培训却成了任务。受训者在培训现场不是打瞌睡，就是玩手机，不是看报纸，就是闲聊天。笔者认为，这在某种程度上要归咎为培训师缺乏文史知识。一个有深厚文史知识功底的酒店培训师，能够将这些知识灵活穿插在他的授课内容中，使他的培训课程具有文学的艺术性、历史的趣味性和哲学的思辨性。酒店培训总结：前台应该了解前台各类通知、报告、表格及记录本。

酒店要想让服务员快速上手，就必须要聘请专业的培训师，让专业的培训师对服务员进行专业的培训，让他们更好的了解自己的工作，更好的熟悉工作环境，跟培训师，能够学到真本事，这些知识，能够帮助服务员在今后的工作中做得更好?；嵋樾途频?，要想让服务员快速上手，一定要向服务员传授大量的理论知识，要对服务员进行理论知识培训，要让他们了解整个酒店运营的全部流程，要让他们清楚整个酒店行业的市场行情，同时熟悉目标消费者的消费心理和消费行为，让他们在为顾客服务的时候，能够有一个清晰的目标，树立良好的服务意识，从而帮助酒店发展的越来越好。培训主管和用人部门严格按照员工入职培训计划进行培训，并定期与员工进行沟通，及时解决培训过程中的问题。太原品质酒店培训概况

酒店培训可以减少客人的投诉以及减低员工的流动率，从而保证服务质量，保持工作高效率。湛江酒店管理培训软件

酒店培训是提升酒店整体服务水平，必经的一条道路。而又因为培训的对象分员工和管理层，所以培训的内容方式也会存在差异。只是不管培训的对象是谁，有一项培训内容，是必须被包含在培训项目中的，即：“一望二笑三问好”。“一望二笑三问好”这个培训，不光能让员工养成向客人传递微笑的服务，还能在酒店员工之间形成团队和谐的风气。这样即使不断有员工更替，也能保障着酒店的优良风气！培训过程中，这样的“一望二笑三问好”的小培训要天天做个两分钟。至于培训的时间地点，是比较灵活的，例如：可以在交班员工交替工作时，培训一分钟。湛江酒店管理培训软件