酒店培训收获及总结：突发事件应变能力提高：在前台接工作，每天都必须做好作战的准备。因为作为一名前台员工，每天都要接待不同的客人，面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人，甚至会对接待员口出恶言。面对这样的情况，我们要安抚客人的情绪，同时也要保护酒店的利益与自身的安全。沟通能力提高：作为酒店的1线员工，与客人的接触是面对面的，是较直接的。一句话可以影响客人对酒店的整体印象，甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服，听得开心，是作为一名酒店员工所必须要学习的课程。有效的酒店培训体系应考虑员工教育的特殊性。福建电商酒店培训商家

服务是无形的，对服务质量的衡量并无具体实在的尺度，顾客对产品的满意程序主要是来自于感受，与客人的经历、受教育程序、价值观等相关，因而带有较大的个人主观性。即时性或生产与消费的同步性，酒店产品的生产(提供服务)是根据顾客的即时需要而定时、定时进行的，即酒店的各种服务是与客人的消费同步进行，通常是边服务边消费，等服务结束时消费亦同时结束。不可贮藏性，酒店的设施、空间、环境不能储存、不能搬运，在某一时间内不能销售出去的客房、菜肴等，其这一时间内的价值便随时光而消失。如客房空置，它在当晚的价值就不存在了。杭州酒店培训课跟踪和信息反馈是减低培训效果的重要因素。

酒店培训基本内容：员工基本素质培训：酒店员工的基本素质包括思想素质、业务素质、心理素质等方面。在日常的酒店工作中，可以将其具体化为丰富的酒店服务知识、随机应变的服务能力和热情周到的服务态度等方面。员工服务知识：酒店服务知识是酒店员工为了更好地提供服务而应当知道的各种与服务有关的信息总和。掌握酒店服务知识是酒店各项工作得以开展的较基础性的东西，只有在了解了丰富知识的基础上，才能顺利地向客人提供良好服务。了解丰富服务知识的作用：增加服务的熟练程度，减少服务中的差错，如果酒店员工能熟练地掌握自己所在岗位的服务知识，就会在为客人的服务中游刃有余，妥帖周到。否则就容易发生差错，引起客人的不满。

消防培训进酒店安全知识送上门：重点讲解了手提式干粉灭火器和室内消火栓的使用方法及注意事项，确保火灾发生后每一个灭火器、消防栓都能确实有效的用于灭火，在第1时间扑灭初期火灾，减少人员伤亡和物资损失。同时要求单位消防负责人加强人防、物防、技防措施，落实巡防自查，及时整改火灾隐患，定期开展人员疏散逃生演练，完善相关台账资料，为单位消防安全创造良好条件。随后，大队宣传人员指导参训员工沿着应急指定的楼梯通道进行疏散逃生演练。安全有序到达集中点。参训员工在大队培训人员指导下，踊跃参与，规范操作，切实提高了他们的消防安全意识和逃生自救的应急能力。酒店要建立一个良好的培训体系，就要根据酒店的实际情况和员工的具体情况而定。

员工培训说到底是一种成人教育，有效的酒店培训体系应考虑员工教育的特殊性，针对不同的课程采用不同的训练技法，针对具体的条件采用多种培训方式，针对具体个人能力和发展计划制定不同的训练计划。在效益大化的前提下，多渠道、多层次的构建培训体系，达到全员参与、共同分享培训成果的效果，使得培训方法和内容适合被培训者。酒店员工培训要坚持针对性和实践性，以酒店工作的实际需要为出发点，与职位的特点紧密结合，与培训对象的年龄、知识结构紧密结合。有计划有步骤的对酒店各级各类人员进行培训，提高全员素质。同时，应重点培训一批技术骨干、管理骨干，特别是对中高层管理人员。根据市场需求的变化发展多样化的产品是酒店在竞争中的致胜法宝。清远方便酒店培训包含

成功的酒店培训能通过员工技能的提高，有效减少工作压力和增加工作乐趣，减少人员流动和流失。福建电商酒店培训商家

酒店培训总结：员工的自我管理说到底就是员工观念的转变，一个人观念变化了，他们的行为随之一定会发生较大变化，在日常工作中，如何让员工的观念变化呢？我认为首先要培养员工的自我激励意识和自我激励的能力，要协助员工分析自己的需求并进行有效评估，既帮助员工进行自我管理，实现管理的良性发展，员工的工作动力来源于自我激励，梦想、希望、利益、尊重、骄傲、责任、权利、享受、惭愧等因素都会影响员工的自我激励，许多员工之所以既定目标定位较低，可能原因是多方面的，但有一点和酒店内部管理、晋升机制是分不开的，俗话说；不想当将军的士兵不是好士兵就是这个道理，没有前途就失去了前进的动力，员工就会产生不被信任和不被尊重的感觉，久而久之也就自我放弃，对待工作毫无信心了，那也就谈不上什么责任，尽什么义务、提升自己的素质和品味了。福建电商酒店培训商家