酒店服务意识培训要点：什么是良好的服务？行家认为：规范服务+超常服务=良好服务，什么是服务工作者的良好服务？良好的礼仪、礼貌：酒店服务较大的特点就是直接性，由服务员面对面地为顾客服务。酒店产品的质量包括三个部分：一是设施设备的质量；二是食品、商品的质量；三是服务的质量。而服务质量可分为:服务态度、服务知识、服务技能、三个方面。在这三个方面中，尤以服务态度较为敏感，服务态度的标准就是:热情、主动、耐心、周到、谦恭！其主要内容就是对宾客的尊重与友好，也就是礼节、礼貌，并且礼节、礼貌程度高可在一定程度上减少顾客对服务员知识和技能欠缺的不满！因此礼节、礼貌是宾馆服务质量的主要内容，是酒店竞争致胜的决定性因素，而酒店要提高服务质量，就不能不讲究礼节、礼貌。酒店培训总结：前台应该了解前台所配用的设施设备及使用须知及方法。汕尾酒店员工培训哪里有

培训体系是否有效的判断标准是该培训体系是否能够增加酒店的竞争力，实现酒店的战略目标。有效的酒店培训体系应当具备以下特征：有效的培训体系以酒店战略为导向。酒店培训体系是根源于酒店的发展战略、人力资源战略体系之下的，只有根据酒店战略规划，结合人力资源发展战略，才能量身定做出符合自己持续发展的高效培训体系。 有效的培训体系着眼于酒店关键需求，有效的培训体系不是头疼医头，脚疼医脚的“救火工程”，而是深入发掘酒店的关键需求，根据酒店的战略发展目标预测对于人力资本的需求，提前为酒店需求做好人才的培养和储备。汕尾酒店员工培训哪里有通常酒店培训的方式有三类：跟岗学习；听课学习；到酒店参观学习。

酒店行业属于服务业、第三产业，为人服务是其生产活动的主要形式。因此在与人打交道、为客户搞好服务中，讲究礼貌、礼节，对于搞好酒店服务工作具有重大意义。具体来说，首先是服务。“没有规矩，不成方圆。”一个大酒店 要展示自身良好的形象，必须要在管理和服务方面“做规矩”。从酒店管理看，就是要有自己的服务内容、收费标准、职业道德、文明守则等。酒店是综合性很强的服务行业，能为客人提供吃、住、购物、旅游、娱乐等比较齐全的服务设施，同时还要给客人提供满意的服务，其总的宗旨是客人至上、服务周到、文明有礼。

酒店培训总结：顾客是我们的上帝，我们的使命是提升服务价值，让宾客旅居生活更美好，我们以真“心”来对待顾客、令顾客满意，无论在何时何地，在什么环境下，我们始终站在客户的角度想问题，满足客人的合理需求，要急顾客之所急、解顾客之所困、供顾客之所需、避顾客之所厌，用一种较自然的方式，给顾客较贴心的服务，并做到事先预料、事中控制、事后补位，给每一位来酒店的宾客提供良好的服务，让其成为我们的忠诚客人，用我们的服务打动客人，要超越宾客预期的期望值，我在南京中心大酒店就感受到了超越预期的期望值，我们进酒店GRO就给我指引，行李员把我们一行人的行李送到我们的房间，进房间后因为我们是有预定的，中心大酒店知道我们大概几点到房间就把房间空调开下来让我们在夏季的酷暑里感受到了凉爽和贴心，我们的衣服洗完放在房间里晾着，管家部的员工会给我们拿去烘干叠整齐放房间里，我们不管什么时候进房间，房间总是很整齐很干净，我想这就是超越了我的预期，期望值。培训应该从基层的员工开始做起,树立酒店培训的“魂”,也要 从基层做起。

酒店服务意识培训要点：注重礼仪、礼貌，是酒店服务工作较重要的职业基本功之一，体现了酒店对宾客的基本态度，也反映了酒店从业人员的文化修养和素质。礼仪、礼貌就是酒店从业人员通过一定的语言、行为和程式向客人表示的欢迎、尊重、热情和感谢。礼仪、礼貌表现在外表上，就是要: 衣冠整洁，讲究仪表仪容，注意服饰发型，在外表形象上要给人以庄重、大方、美观、和谐的感受，显得清爽利落，精神焕发。切忌奇装异服或浓妆艳抹，与客人争艳斗俏。在语言上要讲究语言艺术，谈吐文雅，谦虚委婉，注意语气语调，应对自然得体。在行动上要举止文明，彬彬有礼，服务的动作幅度不要太大，动作要轻，坐、立、行都要有正确的姿势，注意克服易引起客人反感的无意识小动作。成功的酒店培训能通过员工技能的提高，有效减少工作压力和增加工作乐趣，减少人员流动和流失。汕尾酒店员工培训哪里有

酒店培训可以让新进员工、在岗老员工了解工作要求，增强责任感。汕尾酒店员工培训哪里有

酒店培训质量的关键和关键就是“人”,即酒店对员工进行培训的培训师、培训员及培训伙伴。 他们的综合素质的高低和培训方式的选 择,直接影响整个培训质量的好坏,关系酒店整体人员素质的培养。 发掘酒店培训的“人”,有利于酒店培训工作的长远发展。酒店的培训除了借助培训公司的培训师外,更重要的是要建设属 于酒店自己的培训师队伍。 首先从各部门挑选熟悉本岗位的人员,可以是主管、经理、各班组的领班和员工。 其次,对培训师队伍进行 培训,酒店内部培训与外部同行交流培训一并进行,这有利于培训师 队伍的充实,也有利于酒店的发展,对培训师起到激励作用。 定期开展培训师活动,为各部门培训师提供一个沟通的平台,可以促进 相互之间培训经验的交流和培训方法的探讨。汕尾酒店员工培训哪里有

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