进口水果市场：因为水果这种生鲜产品价格行情波动性特别大，缺货与多货时的价格差每箱单价差几十元乃至几百元都很常见，一个集装箱的货就会差距几万元，再考虑到滞销后冷库费用，转运装卸费用，资金占用等因素。有时甚至会有十几万的收益差。这么多的因素就要求水果到港后有快速的通关、转运和检验渠道，就是要求有比较牛的报关公司来快速准确完成一系列操作，尽快使水果到达一级批发市场销售。进口水果传统分类方式主要有两种，一是按国家和地区分，二是按品项分。不是所有水果或者国家都可以进口到中国的。哈尔滨智利柠檬

水果进口常见问题：参展水果应如何办理检验检疫入境手续？参展结束后是否必须销毁，能否退回或转售？（1）检疫审批：参展单位或其代理人应在参展水果入境前向海关申请办理《进境动植物检疫许可证》（已检疫准入的，由展会所在地海关办理检疫审批，并向海关总署备案。未准入的，由海关总署办理特许检疫审批）。（2）展览备案：展览用水果保存、使用场所应具备相应密闭、防疫、隔离条件及管理措施，并由展会所在地海关负责考核验收及日常监管。（3）在进境时向海关申报并接受检疫，检疫合格的方可放行参展。（4）检疫监管：对于展览用水果，在展览期间，应当接受海关的监督管理，未经海关许可，不得擅自调离、销售、使用。展览结束后，原则上应当在海关的监督下由参展商作退回或销毁处理，对拟销售的水果展品，需按相关法律法规、部门规章补齐各项入境检验检疫手续。沈阳一藤梦月蜜瓜进口水果只有检验合格才能进行销售，如果不合格就要对货物进行处理，比如，重新冷处理、熏蒸或销毁。

包装对进口水果产品质量的作用：包装是用来保护产品，它从以下几个方面对产品起保护作用：防止机械损伤。产品在流通过程遭受到的机械损伤可以归结为四种不同的原因：挤压、碰撞（摩擦）和切削。各种进口水果对述机械损伤的敏感性是不同的，因此在包装容器和包装方法的选择应该考虑到这些差异。包装容器外部的挤压首先作用于包装容器，当包装容器的机械强度承受不了外界的压力时就会使进口水果受到挤压。可以在包装箱内使用托盘，蜂窝状垫片等加强包装容器的机械强度，有时在包装容器上加盖，也可以加强包装容器本身对上部荷载的支撑能力。

水果电子技术保鲜法：它是利用高压负静电场所产生的负氧离子和臭氧来达到目的的。负氧离子可以使水果进行代谢的酶钝化，从而降低水果的呼吸强度，减弱果实催熟剂乙烯的生存。而臭氧是一种强氧化剂，又是一种良好的消毒剂和杀菌剂，既可杀灭消除水果上的微生物及其分泌d素，又能抑制并延缓水果有机物的水解，从而延长水果贮藏期。水果保存分四类：一类：不要放入冰箱，否则会冻着，如香蕉、杨桃、枇杷等。第二类：可以放入冰箱，但一定要先催熟，如酪梨、榴莲、芒果、木瓜、西红柿等。第三类：必须放入冰箱，才能久存，如桃子、桑葚、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、甜瓜、柚子等。第四类：常温保存或冰箱冷藏均可，如金橘、柠檬、菠萝、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、甘蔗等。对于新品种水果的进口，商检也是要求对于进口的水果做一个标签的备案审核的。

有句话叫“三分天灾，七分r祸”。用在水果控损上同样适合。水果店的损耗，很大程度上不是天气的原因，而是人为订货不当。尤其对于新手来说，缺少合理的销售预测，缺少稳定的供货渠道，缺少稳定的销售渠道。这些都是造成损耗的主要的原因。很多水果店老板都缺少一个很重要的好习惯——记台账。我们原来在经营生鲜超市的时候，每天订货都要看前，甚至三天前的各个单品销售的数据，同时我们设计了所有一张涵盖所有生鲜产品的订货单，然后报货人员会根据之前的平均数据下单。水果品种应与许可证许可的内容相符，数量不得超过许可的数量，不得夹带未经审批的水果种类。红宝石千禧果供货费用

进口水果批发是市场需求下产生的一种行业。哈尔滨智利柠檬

用于进口水果内包装的材料主要有：塑料：使用塑料内包装的方法与纸是一样的，种类很多，它比纸包装更吸引人，并且在控制进口水果失水和呼吸方面有显着的优势，但成本较高。人们也用柔软的刨花，泡沫塑料或纤维表素层等做内包装。总之，包装物选择受到果蔬产品本身成本的限制，要考虑产品价值，包装物成本以及对保护产品质量的作用，销售价格等因素。用于进口水果蔬菜包装便宜的材料是用土生土长的植物材料做成的筐和袋子。但实际情况告诉人闪，使用这种包装，产品受到相当程度的物理损伤。例如，竹筐就有很多局限性，首先是体积较大，操作中很难轻拿轻放。其次是装载过多，使产品承受很大压力。此外，在运输和贮藏中不利于堆码，因而，有些专家主张这种材料做包装材料不适当，应该有步骤地废除这种包装而采用其他包装材料。根据我国的实际情况，类似竹子这种天然成本核算低，只要包装容器制做的小一些，加盖，并且适当地改善操作，竹筐类包装也可以继续使用。哈尔滨智利柠檬

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