蟹黄酱焗南瓜

这是一道别具风味的创意吃法。挑选一块南瓜，去皮去籽后切成小块，放入蒸锅中蒸熟，大约需要 15 - 20 分钟，用筷子能轻松插入南瓜即为熟透。将蒸熟的南瓜放入碗中，用勺子压成南瓜泥。在热锅中放入适量黄油，待黄油融化后，加入一大勺蟹黄酱，小火翻炒出香味。接着倒入南瓜泥，搅拌均匀，让蟹黄酱与南瓜泥充分融合，根据个人口味加入适量盐和黑胡椒粉调味。将搅拌好的南瓜泥放入烤碗中，表面撒上一些马苏里拉芝士碎。放入预热好的烤箱，以 200℃烤 10 - 15 分钟，直到芝士表面呈现出金黄诱人的色泽，微微拉丝。蟹黄酱焗南瓜口感香甜软糯，既有南瓜的自然清甜，又有蟹黄酱浓郁的鲜香，芝士的加入更是增添了一份醇厚的奶香与拉丝的趣味，成为餐桌上一道独特的佳肴。 蟹黄酱散发的香气，弥漫在空气中，引得人垂涎欲滴。江苏袋装蟹黄酱500克

蟹黄酱焗红薯条

红薯洗净去皮，切成粗细均匀的长条。在碗中倒入适量橄榄油，放入红薯条，搅拌均匀，让红薯条表面都裹上一层油。将红薯条平铺在烤盘上，放入预热至 200℃的烤箱，烤 15 - 20 分钟，至红薯条表面微微金黄。在烤红薯条的同时，在碗中放入一大勺蟹黄酱，加入少许蜂蜜，搅拌均匀。待红薯条烤好后取出，均匀地刷上蟹黄酱蜂蜜混合物，再次放入烤箱，烤 5 - 8 分钟。此时，红薯条香甜软糯，蟹黄酱的鲜香融入其中，还有蜂蜜带来的甜蜜，多种味道交织，成为一道美味的小零食。 福建瓶装蟹黄酱加盟金黄诱人的蟹黄酱，质地细腻，宛如精心雕琢的艺术品，散发着独特鲜香。

蟹黄酱焗口蘑虾滑

新鲜口蘑洗净，去掉根部，将口蘑伞面朝上摆在烤盘上。虾滑可自制或购买，挤成小球状，放在口蘑凹陷处。在每个虾滑上放一小勺蟹黄酱，再撒上一些芝士碎。烤箱预热至 200℃，放入烤盘，烤 12 - 15 分钟。随着烤箱内温度升高，芝士逐渐融化，蟹黄酱的香气渗透进虾滑和口蘑中。口蘑本身汁水丰富，虾滑鲜嫩 Q 弹，加上蟹黄酱的鲜香和芝士的醇厚奶香，一口咬下去，多种口感在口中迸发，成为一道美味的烤箱佳肴，无论是作为前菜还是小吃都十分合适。

蟹黄酱烤鸡翅

新鲜鸡翅洗净，在表面划几刀，方便入味。将鸡翅放入碗中，加入料酒、生抽、姜片、葱段，抓匀腌制半小时。烤盘铺上锡纸，刷一层薄油，把腌制好的鸡翅码放整齐。取一大勺蟹黄酱，均匀地涂抹在鸡翅表面。烤箱预热至 200℃，放入鸡翅烤制 20 分钟。中途取出，再刷一层蟹黄酱，让鸡翅均匀受热。随着烤箱中温度升高，蟹黄酱的香气慢慢渗透进鸡翅，烤至鸡翅表皮金黄酥脆，熟透后取出。咬上一口，外酥里嫩的鸡翅裹挟着蟹黄酱的浓郁鲜香，令人欲罢不能。 蟹黄酱细腻口感，如同丝绸滑过舌尖，带来美妙体验。

蟹黄酱焗紫薯球

紫薯蒸熟是关键步骤，将紫薯洗净去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟，大约需要 15 - 20 分钟，用筷子能轻松插入紫薯块即为熟透。取出紫薯，用勺子压成细腻的紫薯泥。在紫薯泥中加入适量糯米粉，糯米粉的量要根据紫薯泥的湿度适量调整，使面团具有一定的粘性又不过于软烂。再加入白糖增加甜味，充分揉成光滑的面团。将面团分成大小均匀的小块，搓成球。锅中倒油，烧至五六成热，将紫薯球放入锅中，小火慢炸。在炸制过程中，要不断翻动紫薯球，使其受热均匀，炸至表面金黄后捞出，沥干油分。在碗中放入一大勺蟹黄酱，加入少许蜂蜜，搅拌均匀，蜂蜜能中和蟹黄酱的咸度，增添甜蜜口感。将炸好的紫薯球放入碗中，让紫薯球均匀裹上蟹黄酱蜂蜜混合物。紫薯球香甜软糯，蟹黄酱的鲜香与蜂蜜的甜蜜相结合 蟹黄酱包裹着鲜嫩虾仁，一口下去，鲜香四溢。广东百搭蟹黄酱纯手工

一勺蟹黄酱，为凉拌菜增添别样滋味，瞬间提升档次。江苏袋装蟹黄酱500克

蟹黄酱豆腐煲

豆腐Q谈嫩滑，能很好地吸收蟹黄酱的味道。先把豆腐切成小块，放入加了盐的开水中焯水，去除豆腥味，捞出沥干。锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，加入一大勺蟹黄酱翻炒出红油。倒入适量清水，放入豆腐块，轻轻晃动锅子，让豆腐均匀受热。加入少许生抽、蚝油调味，小火炖煮 5 - 8 分钟，让豆腐充分吸收蟹黄酱的鲜味。再用水淀粉勾芡，汤汁变得浓稠后，撒上葱花即可。这道蟹黄酱豆腐煲，豆腐入口即化，蟹黄酱的鲜香浓郁，味道醇厚。 江苏袋装蟹黄酱500克

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